رستوران مکزیکی ال باریو

غذا یکی از المان‌های مخصوص هر کشوره که معرف فرهنگ، سنت و سبک غذایی مردم اون منطقه‌ست. به همین دلیله که خیلی‌ها علاوه بر اینکه دوست دارن به جاهای مختلف سفر کنن، علاقه دارن که غذاهاشونم رو امتحان کنن تا ارتباط و درکشون رو از فرهنگ‌های مختلف، تقویت کنن. رستوران‌هایی با سبک غذایی کشورهای مختلف توی تهران کم نیستن و روز به روز به تعدادشون هم اضافه می‌شه. «رستوران ال باریو» یکی از این رستوران‌هاست که تاکوهای مکزیکی رو به شیوه‌ها و طعم‌های مختلف ارائه می‌کنه.

دکوراسیون رستوران مدرنه و نظافت اون به خوبی رعایت شده. رستوران پنجره‌های بزرگی داره که باعث می‌شه نور خوبی به داخل بیاد. صندلی‌های زرد و قرمز و میزهای مشکی ترکیب رنگ جالبی ساختن. به فضای آشپزخونه دید دارین و می‌تونین به تاپینگ‌های انتخابی که پشت یه ویترین شیشه‌ای چیده شدن، نگاهی بندازین و انتخاب کنین.

برای انتخاب از منو چند مرحله رو باید پشت سر بذارین. اول باید سبک غذاتون رو مشخص کنین که شامل مواردی مثل تاکو با نان ذرت ترد (3 تیکه)، تاکو با آرد گندم (3 تیکه)، «بوریتو»، تاکوی کاسه‌ای ترد و «کسادیا» می‌شه. هر کدوم از این موارد شامل کاهو و مخلفات مخصوص خودشونن. این قسمت از منو قیمت‌گذاری نشده. مرحله‌ی بعدی انتخاب محتویاته (Filler) که داخل نان تاکو قرار می‌گیره. محتویات شامل گوشت بره، «مرغ فاهیتا»، استیک مکزیکی، «چیلی کن کارنه» و خوراک سبزیجات می‌شه که قیمت غذاها بر اساس این قسمت حساب می‌شه. در مرحله بعدی هم می‌تونین انتخاب کنین که همراه غذاتون چی میل کنین. «الوته»، کاسه‌ی «پیکو د گایو» با چیپس ذرت، کاسه‌ی «سالسا» با چیپس ذرت، سیب‌زمینی سرخ‌شده با سس «کیجان»، سالاد مکزیکی، «ناچو»، سوپ مکزیکی. منو شامل شیرینی‌های مخصوص مکزیکی یا همون «چوروس» می‌شه که با سس شکلات یا کارامل سرو می‌کنن. همینطور بروانی شکلاتی با فلفل چیپوتل هم دارن. چند نوع چاشنی گرم، سرد و سه نوع سس جداگانه هم دارن که می‌تونین در کنار غذاتون سفارش بدین و ازشون لذت ببرین.