فست فود نانوچی

نانوچی یعنی نون با چی؟

غذای اغلب ما ایرانی‌ها دوتا همراه همیشگی داره؛ نون یا برنج. برای بعضی‌هامون غذاهایی که با نون و برنج سرو نمی‌شه، حکم پیش‌غذا رو داره و جزو غذای اصلی حسابش نمی‌کنیم. همین باعث می‌شه که «نانوچی» دل ما رو ببره چون سوالش اینه: «نون با چی؟»

نانوچی دو تا شعبه داره و شعبه‌ای که ما بهش سر زدیم، پاسداران بود. هر موقع هوس یه برگر خوب با یه نون خوش طعم به سرتون زد، می‌تونین به یکی از شعبه‌های نزدیک نانوچی برین. فضای شعبه نانوچی پاسداران شامل دو طبقه می‌شه و به دلیل پنجره‌های بزرگش نورگیری خوبی داره.

آشپزخونه در معرض دیده و می‌تونین تمام مراحل طبخ غذاتون رو ببینین و این همون چیزیه که حتی بیشتر از فضای این شعبه، توجه هرکسی رو به خودش جلب می کنه. شاید برای شما هم پیش اومده باشه؛ خوردن همبرگر یک روند سختی داره و اون هم اینه که اکثر مواقع نون یک طرف زودتر تموم می‌شه و ما می‌مونیم و یک تیکه نون کوچیک و کلی محتویات داخل برگر!

یکی از چیزهایی که برگرهای نانوچی رو  جذاب کرده اینه که برگر‌ها به صورت نون شکم‌پر سرو می‌شه و خوردنش رو راحت می‌کنه. گوشت‌ها گریل شده و بعد از اینکه داخل نونی که تو فرهای نانوچی پخته می شه، قرار می گیره، دوباره روند گریل‌شدنشون تکرار می‌شه؛ با این روش خط‌های گریل روی برگر می‌افته و ظاهر ساندویچ رو هوس‌انگیزتر می‌کنه، همچنین باعث می‌شه روغن کمتری در طبخش استفاده بشه.

نکته‌ی دیگه این بود که نون‌ها و همین‌طور سس‌ها همون‌جا آماده می‌شه و فقط مواد اولیه از بیرون خریداری می‌شه.

بی‌دلیل نیست که برگرهای نانوچی معروفه، چون تنوع محتویات و سس‌هاش زیاده؛ برگر استیک با طعم‌های سبزیجات، تند و ترش، برگر با مرغ و گوشت که هر کدوم به صورت‌های متفاوت طعم‌دار شدن.

جالبه که اینجا سالاد هم با نون سرو می‌شه. به این صورت که ظرف‌های سالاد از نون درست شده و شما می‌تونین از باری که محتویات اولیه سالاد وجود داره، سالاد انتخابی با سبک خودتون رو سفارش بدین. از جذابیت‌های بار سالاد می‌تونم به انواع میوه‌ها و خاویار میوه‌ای اشاره کنم که رنگ و لعاب خوبی به سالاد می‌داد.

پس اگه دلتون یه فست فود خوشمزه شامل هر چیزی که دوست دارین رو با نونای فانتزی بامزه و تازه می خواد حتما به نانوچی سر بزنین