رستوران دلى جان

دیدن المان‌های سنتی و قدیمی و ترکیبشون با مدرنیته حس آرامش‌بخشی به درون وجود آدمی تزریق می‌کنه. «رستوران دلی‌جان» علاوه بر این کار، غذاهای خونگی و سنتی‌ داره که هر کدوم تاریخچه‌ و داستانی دارن. بعضی از خوراکی‌ها کاشونی هستن و از غذاهای سنتی آران و بیدگل اومدن.

رستوران دلی‌جان برای قرارهای خانوادگی و دوستانه مناسبه و می‌تونه یه ناهار یا شام دلنشین رو بسازه.

ویژگی‌ها:

کلمه‌ی دلی‌جان از دل و جان میاد. لوگو با خط نستعلیق نوشته شده و گل‌ها و رنگ‌ها دور نوشته طرح زنده‌ای ساختن.

این رستوران که توسط خانم فریبا نادری بازیگر مطرح سینما تاسیس شده، محل رفت و آمد هنرمندان مختلف و شما می تونین با حضور در این مکان با آن ها ملاقات کنین. همچنین غذاهای خونگی داره و نون در آشپزخونه با تنور درست می‌شه.

فضا و دکوراسیون:

سفیدی فضا و کف‌سازی با سنگ مرمر با اومدن لکه‌های رنگ در قسمت‌های مختلف جون گرفتن. رومیزی چهارخونه‌، بشقاب‌های آبی‌رنگ و گلدون‌های گل بر روی میزهای سفید، حس تازگی رو القا می‌کنه.

تموم سقف طاقی‌شکل، آینه‌کاری شده که این سبک در معماری قدیم هم دیده می‌شه. لوستری بزرگ درست وسط سقف، آویزونه و قرینگی فضا رو به چشم میاره.

در بخشی از رستوران، عَلَمِ طراحی‌شده و پرجزئیاتی قرار داره که با پرهایی به رنگ آبی و زرد پررنگ جذابیت خاصی پیدا کرده. کوزه‌های آنتیک و قدیمی در گوشه‌ای از رستوران جا خوش کردن و بشقاب‌ها و چراغ‌نفتی‌هایی هم در طاقچه‌هایی روی دیوار.

در بالای کوزه‌ها اثری هنری از لاستیک طلایی‌رنگ قرار گرفته که دو تیکه از یک نعلبکی شکسته هم در بالا و پایین لاستیک هست.

نمای اصلی رستوران از بیرون و داخل آجریه و از سه قوس تشکیل شده. نمای اصلی شیشه‌های بزرگی داره و در نتیجه فضای داخلی نورگیری طبیعی مناسبی. نیمه‌ی پایینی شیشه با پرده‌های سفیدرنگی پوشیده شده.

دو جالباسی در گوشه‌های رستوران قرار داره که برای گذاشتن کت یا کیفتون مناسبه.

منو و قیمت:

منوی رستوران شامل انواع پیش‌غذا، کباب، مکمل انتخابی کباب، غذاهای اصلی، منتخب دلی‌جان، دورچین، دسر، نوشیدنی‌های خنک و نوشیدنی‌های گرم می‌شه.

در پیش‌غذاها آب‌دوغ‌خیار، میرزاقاسمی و کشک بادمجون قرار داره. میرزاقاسمی رو فردی در دوره‌ی قاجار به نام قاسم‌خان ابداع کرده که حاکم و سفیر گیلان بوده و ذوق آشپزی داشته.

منتخب دلی‌جان شامل مواردی از کباب‌هاست که برای دو نفر مناسبه. یکی از منتخب‌ها دلی‌روله؛ رولی از جگر که اگه هوس کردین می‌‌تونه گزینه‌ی خوبی باشه.

خورشت گوشت و لوبیا، خورشت اناربیج، لوبیاپلو با گوشت، دمی باقالی و نیمرو، قیمه‌ریزه، خورشت قیمه و کتلت از غذاهای اصلی هستن. همون‌طور که مشخصه در منو از غذاهای شهرهای مختلف دیده می‌شه که یکی از این شهرها کاشانه.

قیمت‌ها با توجه به کیفیت و حجم متناسبن.

کارکنان رستوران مرتب و خوش‌رو هستن با برخورد مناسب

اگه در محدوده‌ی فرشته دلتون غذای ایرونی، سالم و خونگی می‌خواست، به دلی‌جان سر بزنین تا با شنیدن موزیک خوب در فضای گرم و صمیمی خوش بگذرونین.